Optimal Fo Control

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Optimal Fo Control

Optimal Fo Control ist eine STERITECH-Exklusivität, die zum Pasteurisieren oder Sterilisieren  Ihrer Nahrungsmittel und Produkte unter Verpackung, in allereinfachster Weise und vollkommen automatisch, konzipiert wurde. Es genügt schon, wenn Sie den Fo-Wert, der den zu pasteurisierenden oder zu sterilisierenden Produkten entspricht, eingeben – schon justieren unsere Autoklave VAP'O oder VAP'R in Echtzeit Temperatur, Druck und Gegendruck nach den gemessenen Ist-Werten in der Wanne, aber auch im innersten Kern Ihrer Produkte. Optimal Fo Control empfiehlt sich insbesondere für alle sensiblen Produkte, denn so wird die ideale Temperatur für die Behandlung Ihrer Produkte auf den Grad genau eingehalten, ohne dass deren Textur, Geschmack oder Farbe sich verändert.

Hochpräzise Einstellung aller Parameter in jedem Zyklusabschnitt
Unsere Thermosonden eignen sich für alle Arten und Formen von Verpackungen, von den weichsten bis zu den festesten, und messen die Temperaturentwicklung ganz im Inneren der Produkte in Echtzeit. Diese wesentliche Information kommt zu den Messungen von Temperatur, Druck und Gegendruck hinzu, welche von anderen Sonden und Sensoren in der Wanne vorgenommen werden. Unser PID-Regler stellt so in Echtzeit sämtliche Prozessparameter ein, löst die Maßnahmen zur Korrektur der Abweichungen aus und hält die programmierten Werte in jedem Zyklusabschnitt ein.

Ständige Information, Rückverfolgbarkeit und Sicherheit
Unsere Überwachungssoftware SteriControl auf Industrie-PC-Basis SCADA oder unter Win CC SIEMENS melden Ihnen auch die geringsten Abweichungen und halten Sie ständig über alle automatisch veranlassten Korrekturmaßnahmen auf dem Laufenden. Mit „Optimal FO Control“ werden Pasteurisierung oder Sterilisierung von Produkten und Nahrungsmitteln unter Verpackung einfacher, transparenter und sicherer; einwandfreie Qualität und schnelle Behandlung sind bei völliger Rückverfolgbarkeit gewährleistet.

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